日前，香港虎標收到世界品質評鑑大會（MondeSelection）組委會關於香港虎標TigerMark“虎標俄羅斯椴樹蜜”獲金獎的賀信，被邀請參加6月3日在意大利羅馬舉行的頒獎典禮。

據介紹，世界食品質量評鑑大會，素有食品業“諾貝爾獎”之稱。該組織成立於1961年，由歐共體和比利時共同創立，總部設在布魯塞爾。該組織對世界各國上千種商品進行品鑑，先由各界知名專家組成獨立評審團，再通過參評產品的安全、原材料、包裝、味道、營養等20多個維度對參賽產品進行4個月的綜合考量，最後予以評定和打分，從優質產品中評出金、銀、銅等級別質量獎。世界同業公認獲得世界品質評鑑大會嘉獎，意味著達到了國際食品評價基準的要求，獲得世界各國包括食品發達國家和認可和推崇。

“香港虎標俄羅斯椴樹蜜，這是全球首個榮獲世界品質評鑑大會金獎的優質椴樹蜜品牌，也是華人蜂蜜品牌首次榮獲世界食品品質評鑑大會金獎。國際金獎的背後是華人對天然食品的熱情與探索，是中國人對'真蜂蜜'的一份堅持和期待。”香港虎標總裁楊小宏表示，香港虎標堅持對錫霍特世界自然遺產保護區蜂群的有限利用，珍惜俄羅斯椴樹蜜花期的短暫資源，完全遵循俄羅斯椴樹蜜自然熟成的醞釀過程，保證每一滴俄羅斯椴樹蜜都是純天然、高品質的成熟蜜。香港虎標堅決反對俄羅斯椴樹蜜的過度商業開發，提倡人與自然共生共存之華人傳統理念，確保世界特有蜂群“高加索黑蜂”的種群完整和自然繁衍。香港虎標俄羅斯椴樹蜜，作為俄羅斯國寶代表之一，每一滴都彰顯華人世界的真誠，每一款產品都是對大自然的敬畏。

作為全球天然食品的推動者、中華美食與茶文化的傳播者，香港虎標，恪守人與自然和諧相處的法則,堅持“秉承傳統、天然至上”的理念，挖掘歷經時光熔煉的養生配方。從市井巷陌到山林祕境，從大漠邊陲到海島漁村，收集散落在華人聚居地的飲食珍寶，並在傳統養生配方的基礎上，科學地衍生出全新的食養理論，凝練成更道地、更健康的華人飲食文化。嚴苛地從食材源頭做起，甄選當地天然無污染的食材原料，堅持原產區採購，配以經典的製作工藝，最大限度地保持產品的原生態和高質量。從健康有機的主食到調味佐餐的副食，從清新怡人的茶品到調理養生的補品，都凝結著虎標人對飲食的理解與態度。

據悉，香港虎標多次榮獲香港名牌、連續7年獲香港“貼心企業”獎、香港優質商號，虎標俄羅斯椴樹蜜和虎標普洱茶系列獲台灣金點設計獎、虎標黑糖系列獲2015'SIAL創新大獎、2016Pentawards設計獎等國際殊榮。